KS H ISO 21415-2-2020
Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten und Glutenindex mit mechanischen Mitteln

Standard-Nr.

KS H ISO 21415-2-2020

Erscheinungsdatum

2020

Organisation

KR-KS

Letzte Version

KS H ISO 21415-2-2020

KS H ISO 21415-2-2020 Veröffentlichungsverlauf

• 2020 KS H ISO 21415-2-2020 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten und Glutenindex mit mechanischen Mitteln