UNE-EN 15634-5:2023
Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Methoden - Teil 5: Senf (Sinapis alba) und Soja (Glycine max) - Qualitativer Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz in Brühwürsten mittels Echtzeit-PCR

Standard-Nr.

UNE-EN 15634-5:2023

Erscheinungsdatum

2023

Organisation

ES-UNE

Letzte Version

UNE-EN 15634-5:2023

UNE-EN 15634-5:2023 Veröffentlichungsverlauf

• 2023 UNE-EN 15634-5:2023 Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Methoden - Teil 5: Senf (Sinapis alba) und Soja (Glycine max) - Qualitativer Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz in Brühwürsten mittels Echtzeit-PCR