GOST 7702.2.3-1993
Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methode zum Nachweis von Salmonellen

Standard-Nr.

GOST 7702.2.3-1993

Erscheinungsdatum

1993

Organisation

GOSTR

Letzte Version

GOST 7702.2.3-1993

GOST 7702.2.3-1993 Veröffentlichungsverlauf

• 1993 GOST 7702.2.2-1993 Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von coliformen Bakterien (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
• 1974 GOST 7702.2-1974 Geflügelfleisch. Methoden der bakteriologischen Analyse