DIN EN ISO 21415-2 E:2013-07
Glutengehalt von Weizen und Weizenmehl Teil 2: Bestimmung des Nassglutengehalts und des Glutenindex mit mechanischen Methoden (Entwurf)
- Standard-Nr.
- DIN EN ISO 21415-2 E:2013-07
- Erscheinungsdatum
- 1970
- Organisation
- /
- Zustand
- ersetzt durch
- DIN EN ISO 21415-2:2016
- Letzte Version
- DIN EN ISO 21415-2:2016-03
DIN EN ISO 21415-2 E:2013-07 Veröffentlichungsverlauf
- 2016 DIN EN ISO 21415-2:2016-03 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten und Glutenindex mit mechanischen Mitteln (ISO 21415-2:2015); Deutsche Fassung EN ISO 21415-2:2015
- 2016 DIN EN ISO 21415-2:2016 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten und Glutenindex mit mechanischen Mitteln (ISO 21415-2:2015); Deutsche Fassung EN ISO 21415-2:2015
- 2008 DIN EN ISO 21415-2:2008 Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 2: Bestimmung von Nassgluten mit mechanischen Verfahren (ISO 21415-2:2006); Englische Fassung von DIN EN ISO 21415-2:2008-04
- 0000 DIN EN ISO 21415-2:2007
