ISO 2920:2004|IDF 58:2004
Bestimmung des Trockenmassegehalts von Ricotta-Käse

Standard-Nr.

ISO 2920:2004|IDF 58:2004

Erscheinungsdatum

2004

Organisation

International Organization for Standardization (ISO)

Letzte Version

ISO 2920:2004

ISO 2920:2004|IDF 58:2004 Veröffentlichungsverlauf

• 2004 ISO 2920:2004 Molkekäse - Bestimmung der Trockenmasse (Referenzmethode)
• 1974 ISO 2920:1974 Molkekäse; Bestimmung des Trockenmassegehalts (Referenzmethode)