SN-CEN/TS 13130-15:2005 Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen – Beschränkungspflichtige Kunststoffe – Teil 15: Bestimmung von 1,3-Butadien in Lebensmittelsimulanzien
ANGENOMMEN AUS: CEN/TS 13130-15:2005 Dieses Dokument, Teil von EN 13130, legt ein analytisches Verfahren zur Bestimmung von Butadienmonomer in den Lebensmittelsimulanzien Wasser, 3 % w/v wässrige Essigsäure, 15 % w/v wässriges Ethanol und Olivenöl fest. Der ermittelte Gehalt an Butadienmonomer wird in mg Butadien/kg Lebensmittel ausgedrückt. Das Verfahren ist für die quantitative Bestimmung von Butadien in einem Bereich von 0,01 mg/kg bis 0,1 mg/kg in Lebensmittelsimulanzien geeignet. ANMERKUNG Das Verfahren sollte auch auf andere wässrige Lebensmittelsimulanzien und auf andere fetthaltige Lebensmittelsimulanzien wie Sonnenblumenöl und eine Mischung synthetischer Triglyceride anwendbar sein.
SN-CEN/TS 13130-15:2005 Veröffentlichungsverlauf
2005SN-CEN/TS 13130-15:2005 Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen – Beschränkungspflichtige Kunststoffe – Teil 15: Bestimmung von 1,3-Butadien in Lebensmittelsimulanzien